食品科学与工程专业特色优势
1、构建“四个教育平台、六大课程模块”的课程新体系。
邀请行业、企业专家成立专业建设指导委员会，根据行业企业需求调整专业培养方向，让行业、企业共同参与制订专业人才培养方案。根据社会发展对人才培养的新要求。
2、精简、融合相关课程内容，优化课程体系
与食品企业联合开发基于食品企业工作过程、体现岗位核心能力的课程体系，建设工学结合优质核心课程和精品课程，共享建设成果，
3、加强横向联系，促使产、学、研结合，适应现代食品科学与工程学科发展，培养实用型和创新型人才。
