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教师科研成果

    论文

    论文题目 刊物名称,出版单位及时间 姓名 刊物级别
    二次回归正交旋转组合优化麦麸渣吸附铅离子(Pb2+ 食品科学 2013,34   2013,2  陈莉  
    白菜渣对Cr6+的吸附性能 草业科学 2013,30   2013,5    
    蒜苗叶纤维对废水中Cr6+的吸附效果 草业科学2013,35      2013,10  
    SO2对小麦幼苗生理生化指标的影响 江苏农业科学    2013,11    
    大豆渣对Cu2+的物理化学吸附研究 运城学院学报    2013110    
    皂化改性莴笋叶渣对Zn2+吸附作用研究 北方园艺               2014,(12)  
    优化的甘蔗皮渣吸附居室甲醛 环境工程学报       2014,8(5)  
    改性白菜叶渣对重金属Zn2+吸附性能 环境工程学报       2014,8(4)  
    二次回归正交旋转组合设计优化莴笋叶渣吸附Cd2+研究 运城学院学报        2014,32(2)  
    Removal of chromium from aqueous solutions using modified lettuce leaves,  Water Science & Technology   2014,69(12) SCI
    改性莴笋叶渣净化空气中甲醛 环境工程学报   2015,(6)  
    生物统计教学、科研、实践一体化教学模式探索 运城学院学报   2015,8(6)  
    Characterization of a halostable endoglucanase with organic solvent-tolerant property from Haloarcula sp. G10 J Ind Microbiol Biotechnol,2013 201382013/5/1 李新 SCI
     Halostable cellulase with organic solvent tolerance from Haloarcula sp. LLSG7 and its application in bioethanol fermentation using agricultural wastes.  J Ind Microbiol Biotechnol.2013, 13:108 SCI
    Purification and characterization of an extracellular esterase with organic solvent tolerance from a halotolerant isolate Int J Biol Macromol,2013 20136   2013/5/1 SCI
    Characterization of an organic solvent-tolerant lipase from Idiomarina sp W33 and its application for biodiesel production using Jatropha oil EXTREMOPHILES     2014, 18(1)  
    Characterization of an organic solvent-tolerant lipase from Haloarcula sp. G41 and its application for biodiesel production FOLIA MICROBIOLOGICA    2014593   
    一株盐湖芽孢杆菌LG 的鉴定及其抗金黄色葡萄球菌活性研究 微生物学通报 2015.07  2015.07  
    食品专业人才培养模式的改革与探索 农产品加工学刊 2013第12期(下) 2013/12/1 蔺毅峰  
    蒲公英营养面包的研制和营养成分测定 食品研究与开发 2013第12期(下)2013/12/1 王艳萍  
    应用型本科转型机制下食品化学课程的实践教学改革研究 食品工程 2015年3期 2015.09  
    超声波提取苦菜叶、根中总多酚的工艺研究 食品研究与开发2015年12期  2015.12  
    响应面分析法优化黑小麦全麦面包工艺配方研究 郑州轻工业学院学报 2013/5/1  2013.10 孙元琳  
    黑小麦全麦粉的面团流变学特性及馒头品质研究 食品工业科技 2014, 35(10)  
    黑小麦麸皮酚酸物质的定性分析与阿魏酸含量测定 中国粮油学报  2014, 第11期 EI
    黑小麦面粉戊聚糖的部分酸水解特征与组成分析 中国食品学报 2015,4   2015.04  
    黑小麦麸皮戊聚糖的酶法提取工艺条件优化与理化性质分析 食品工业科技 2015.2   2015.01  
    Low temperature conditioning induces chilling tolerance in ‘Hayward’ kiwifruit by enhancing antioxidant enzyme activity and regulating endogenous hormones levels.  Journal of the Science of Food and Agriculture 16     2013 6 杨青珍 SCI
    徐香猕猴桃采收后逐步降温处理对其冷害、品质和活性氧代谢的影响  园艺学报 112     2013 4  
    低温预贮对‘红阳’猕猴桃果实冷害及CBF转录因子表达的影响 西北农业学报           2014  9  
    “二个一”导师团队新模式下实践教学改革初探 农产品加工学刊2015年13期  2015.12 马国刚  

    项目

    项目
    主持人 项目名称 项目类型 经费(万元)
    陈莉 优化处理的废弃果蔬渣净化居室甲醛研究 省级科研项目 2
    水不溶性膳食纤维对室内污染物的净化效果研究 产学研合作研究 0.5
    优化处理的废弃西瓜皮、莴笋叶净化空气甲醛研究 院级大学生创新项目 0.1
    废弃甘薯渣处理工业废水中重金属机理的研究 院级大学生创新项目 0.1
    活性炭及树脂净化化工厂有机废水的比较研究 横向 6
    改性葡萄皮净化空气苯的研究 院级大学生创新项目 0.1
    利用落叶制备的吸附材料处理印染废水的研究 产学研合作研究 0.5
    改性甘薯渣对亚甲基蓝的吸附行为及其机理研究 院级-131领军人才工程资助项目 0.5
    利用废弃果渣制备的吸附材料除电镀废水中Cd(II)和Cr(VI)研究 院级-产学研合作研究项目 0.5
    水不溶性果蔬渣处理啤酒工业废水的研究 院级-大学生创新项目 0.1
    改性果渣处理印染废水的研究 院级-大学生创新项目 0.1
    回归模型优化果渣对印染废水的吸附行为研究 院级-基于生物数学的农业领域学科群建设项目 0.5
    李新 基因筛选指导嗜盐微生物产新型抗菌先导化合物的发现 院级大学生创新项目 0.1
    可感染嗜盐细菌的盐湖噬菌体的分离鉴定及其生物学特性的研究 院级大学生创新项目 0.1
    运城盐湖可培养嗜盐细菌多样性及功能菌株筛选 国家自然科学基金项目 22
    一种可感染Clostridium sp.GQ15的盐湖噬菌体CJL-1的分离纯化与鉴定 院级大学生创新项目 0.1
    产酶活性嗜盐微生物的分离筛选及其酶学特性研究 院级-131领军人才工程资助项目 0.5
    嗜盐细菌卤化酶基因的筛选 院级-大学生创新项目 0.1
    蔺毅峰 光又平保健饮料研究 省级131工程人才 10
    王艳萍 蒲公英口服液的研制及功能性成分测定 产学研合作研究 0.5
    藜麦膳食纤维降血脂机理研究 院级-131领军人才工程资助项目 0.8
    孙元琳 黑小麦戊聚糖的肠道菌群调节功能研究 省级131工程人才 10
    当地小麦品种(高产杂交小麦、黑小麦、普通小麦)酚酸物质的定性定量分析与比较 院级大学生创新项目 0.1
    富含黑小麦阿魏酰低聚木糖的复合型全谷物营养早餐食品开发 院级-133领军人才工程资助项目 0.8
    食品加工与安全领域专业学位研究生协同培养模式研究与实践 省级-省教育厅研究生教育改革项目 5
    黑小麦阿魏酰低聚木糖的分离纯化与检测 院级-大学生创新项目 0.1
    杨青珍 外源褪黑素处理对甜樱桃贮藏效果的影响 产学研合作研究 0.5
    博士启动资金 博士启动资金 5
    1-MCP对冬枣果实采后抗坏血酸积累的生理调控机制研究 院级大学生创新项目 0.1
    惰性气体与涂膜复合保鲜技术对甜樱桃采后病害和贮藏品质的影响 院级-131领军人才工程资助项目 0.5
    加压氪气与气调复合处理对甜樱桃果实保鲜技术研究 院级-大学生创新项目 0.1
    氧化钙对冬枣果实衰老控制及其作用机理的研究 院级-大学生创新项目 0.1
    基于神经网络模型对惰性气调处理的甜樱桃贮藏品质预测研究 院级-基于生物数学的农业领域学科群建设项目 0.5
    中晚熟甜樱桃果实加压惰性气体复合保鲜技术研究 山西省科学技术厅 8
    采后处理对甜樱桃冷藏期间衰老的控制及其作用机理的研究 山西省教育厅 3
    马国刚 食品科学与工程专业实践教学模式改革 院级教学改革项目 0.2
    地方本科院校食品专业“学中订单”人才培养模式研究 院级-教改项目 0.5
    “双季槐”槐米芦丁构效关系的研究 院级-131领军人才工程资助项目 0.8
    李善菊 运城夏县梅尔诺红酒酿造工艺的研究 产学研合作研究 惰性气+A1:D41复合保鲜技术对甜樱桃采后病害和贮藏品质的影响

    著作

    作者 著作名称(写全名称) ISBN书号 出版社 出版地 出版时间 著作总字数(千字) 独著 合作作者排序 作者撰写字数(千字) 著作级别(国家级/省级)
    李新 嗜盐微生物资源研究与应用 978-7-5022-6666-0 中国原子能出版社 北京 2015.05 181   181 国家级

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